ECCE HOMO DOMOVAR

PRAVIDLA SOUTĚŽE ECCE HOMO DOMOVAR:

VÝSLEDKY SOUTĚŽE ECCE HOMO DOMOVAR 2020

PODROBNÉ VÝSLEDKY NALEZNETE ZDE: A -Degustacni-protokol_ECCE-HOMO-DOMOVAR-2020

pozn.: Všechna piva ve finále byla skvělá (nezávislá degustační komise odvedla poctivou práci) a na naše subjektivní rozhodování měl podíl celkový vzhled, chuť a příběh piva. Vojtěch & Tomáš Záhorovi

FINÁLE
POŘADÍJménoNázev piva
1
Jaroslav Miler
Kazimierz Wielki
2
Pavel Doskočil
PajLe 13° kveik ale
3
Eva Komárková & Ivo Komárek
Komár Rauch
3
Karol Strozyk
Rauchbier
3
Milan Bez
Ležící spící
3
Martin Sedlák
BARYN
KOLO 1.
KATEGORIE 1 LIGA ČESKÉHO LEŽÁKU, 3A & 3B
PořadíPočet bodůJménoNázev piva
182Milan BezLežící spící
278Martin SedlákBARYN
376Jiří MatochaMatěj 12°
476Jan OppeltPřívozský Šušťur_217
572Milan BezZákeřná Lenina
672Petr SlepánekPrázdninová dvanáctka
770Martin BřezaDvanáct grádů
870Jiří DobrovskýKvasický ležák 11 % EPM
966Jan OppeltPřívozský Šušťur_218
1064Jiří DobrovskýStaročeský ležák 12 % EPM
1162Juraj BosákIrena 11
1262Pavel Němeček & David SemanJevíčský Kacíř
1360Jan HavlínKovboj 11°
1458David KulhánekKULHAS
1558Evžen MažňákTerminator 12
1656Petr SlepánekNarozeninová dvanáctka
1754Tomáš DaněkDaněla 14°
1852Martin SedlákFIDOUŠ
1952Tomáš FialaSvětlá výčepní 10°
2048Tomáš ChlupBeran
KATEGORIE Smoke-Flavored & Wood-Aged Beer
PořadíPočet bodůJménoNázev piva
186Karol Strozykrauchbier
278Eva Komárková & Ivo KomárekKomár Rauch
376Evžen MažňákWilly smoked
474Vladislav Vávra
564Petr BrejlaKouřová 13
660Pavel Němeček & David SemanMamadou
KATEGORIE Smoke-Flavored & Wood-Aged Beer
PořadíPočet bodůJménoNázev piva
190Pavel DoskočilPajLe 13° kveik ale
280Jaroslav MilerKazimierz Wielki
376Tomáš MálekVana pudel
474Tomáš FialaRoggenbier 13°

TECHNICKÉ PARAMETRY SOUTĚŽE

JAK SE PŘIHLÁSÍM?

Přihláška ke stažení zde:

prihlaska-EHD-2020.xls

Vyplněnou přihlášku zašlete na email vojtech.zahora@gmail.com nejpozději 18.6.2020

Soutež bude probíhat v sobotu 18.7.2020 v Kněžičkách v Pivovaru Záhora.


JAK MÁM PŘEDAT PIVO?

Přihlášené vzorky dodejte do pivovaru v týdnu před soutěží, nebo i dříve, nejpozději však do pátku 17.7.2020, abychom je mohli uložit do chladícího boxu. Osobně nebo poštou na Pivovar Záhora s.r.o. Kněžičky 10, 289 08.


KOLIK PIVA A ZA KOLIK?

Vzorky piva nechť jsou ve skleněných, nebo PET lahvích o celkovém objemu min 1,5l a alespoň ve 3 lahvích.

Prosíme, označte zřetelně lahve číslem kategorie a jménem soutěžícího.

Startovné za jeden vzorek činí 200,- a musí být uhrazen na účet pivovaru nejpozději do čtvrtka 16.7.2020

ČÚ 115-7800890277/0100 do poznámky pište celé jméno soutěžícího, jež je uvedeno na přihlášce. Platba je také možná v hotovosti na varně v Kněžičkách, do čtvrtka 16.7.2020 včetně.


JAKÁ PIVA BUDOU SOUTĚŽIT?

Hodnotit se bude v rámci tří kategorií:

1) Liga českého ležáku

  • 3A Czech Pale Lager
  • 3B Czech Premium Pale Lager

2) Smoke-Flavored & Wood-Aged Beer

  • 6B Rauchbier
  • 32B Specialty Smoked Beer
  • 33A Wood-Aged Beer
  • 33B Specialty Wood-Aged Beer

3) Specialty Beer

  • 31A Alternative Grain Beer
  • 31B Alternative Sugar Beer
  • 34B Mixed-Style Beer
  • 34C Experimental Beer
  • 27 Historical Beer

JAK MŮŽU VYHRÁT?

Soutěž bude dvoukolová, kdy nezávislá komise degustátorů vybere dle BJCP 10 % nejlepších z každé kategorie (nejvýše však 3 vzorky) v kole prvním. Zástupci pivovaru Záhora pak vyberou veřejně celkového vítěze v kole druhém.

Všichni vybraní v prvém kole budou oceněni a výherce druhého kola získá možnost uvařit svůj výtvor na varně v Pivovaru Záhora v období září / říjen, dle dohody.


Vyprodukované pivo bude zdaněno a prodáváno pod značkou Pivovar Záhora s.r.o., autor receptu bude uveden na etiketě, kterou bude moci i navrhnout. Výherci bude náležet polovina objemu piva, což činí cca 8x 30l KEG. Po dohodě lze vyměnit za láhve a samozřejmě várku uskladnit, nejpozději však do 1.1.2021, poté pivo propadá Pivovaru Záhora.